• Papayón

    Papayón

    Nutritivo, dulce y digestivo

     

    Carica spinosa. Familia caricáceas.

    Es una variedad de papaya de tamaño grande. De bajo valor calórico pero asombrosas propiedades nutritivas. Su piel es verde y tiende a amarillo anaranjado cuando está madura. Es una fruta jugosa y dulce. Su sabor es dulce y delicadamente perfumado, comparable a una mezcla de albaricoques, melón y jengibre. La papaya o papayón tiene unas excelentes propiedades digestivas gracias a su alto contenido en papaína.

    Exótica Premium selecciona sólo aquellas papayas en su justo punto de madurez: un exquisito bocado, dulce y sabroso.

    RECOMENDACIONES DE CONSERVACIÓN
    Si la papaya todavía no está madura, déjala madurar a temperatura ambiente. En caso contrario, es aconsejable consumirlas rápidamente o conservarlas en un lugar fresco.

    Valores

    Por 100 g

    Proteinas
    0,5 gr.
    Calorías
    89,4 kcal.
    Hierro
    0,4 mg.
    Vitaminas
    A y C
    Carbohidratos
    7,6 gr.
    Colesterol
    0 mg.
    Fibra
    1,9 gr.
    Calcio
    20 mg.

    Recetas de Papayón

     
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